卵臭さが気になる人に☆タマゴサンド
おにぎりぷくちゃん
作り方
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1
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ゆで卵を作り、皮をむく。
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2
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小さめの容器に入れてフォークで大きめに潰す。
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3
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すし酢、パセリ、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる。
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4
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パンにはさんで切るだけ〰️
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コツ・ポイント
すし酢でとろっとして、パセリで臭みがとれます。固ゆでになっても、半熟でもオッケーです。
このレシピの生い立ち
子供がコンビニのタマゴサンド大好きなのに、手作りだと食べてくれなくて、臭みを消そうと試行錯誤しました。このレシピだと大好物です。
