丸ごとぺろり!アボカドチーズエッグ
作り方
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1
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アボカドは縦に半分に切り種を取ります。
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2
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卵黄を穴に落とし、マヨネーズをかけます。お好みで塩を少しかけてもOK
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3
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溶けるチーズで蓋をします。
黒こしょうもお好みで!
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4
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グリルやトースターで、チーズがしっかり溶けたら完成!
卵の火の通り具合はお好みで調整してください。
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コツ・ポイント
アボカドはしっかり熟れている食べごろのものを選ばないと、苦みを感じてしまうこともあるので注意です。
マヨネーズはしっかりかかっていた方がおいしいです!
マヨネーズはしっかりかかっていた方がおいしいです!
このレシピの生い立ち
SNSで見かけたレシピを再現しました。