丸ごとぺろり!アボカドチーズエッグ

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Description

のっけて焼くだけでおいしいあったかアボカドができちゃいます!

材料 (4人分)

4玉
適量(多めがおいしい)
マヨネーズ
適量
黒こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは縦に半分に切り種を取ります。

  2. 2

    写真

    卵黄を穴に落とし、マヨネーズをかけます。お好みで塩を少しかけてもOK

  3. 3

    写真

    溶けるチーズで蓋をします。
    黒こしょうもお好みで!

  4. 4

    写真

    グリルやトースターで、チーズがしっかり溶けたら完成!
    卵の火の通り具合はお好みで調整してください。

コツ・ポイント

アボカドはしっかり熟れている食べごろのものを選ばないと、苦みを感じてしまうこともあるので注意です。
マヨネーズはしっかりかかっていた方がおいしいです!

このレシピの生い立ち

SNSで見かけたレシピを再現しました。
レシピID : 5502676 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

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