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豆苗を洗ってざく切り挽肉に鶏がらスープの素 塩胡椒 片栗粉を入れてこねる
フライパンに油小さじ3を入れて温め鶏挽肉を炒めながら食べやすい大きさにする
挽肉に火が通ったら火を止めて豆苗を入れ塩とレモンで味調整をして和える