ソースの香りがたまらない!オムそばめし☆

ソースの香りがたまらない!オムそばめし☆
ソースのニオイが食欲をそそるオムそばメシ。ランチにいかがですか?

材料 (2人分)

焼きそば
1玉
ごはん
200g
3個
キャベツ
80g
もやし
1/4袋
付属の粉末ソース
1袋
中濃ソース
大さじ1と1/2
適量

1

キャベツと焼きそばを2cm角に切ります。
もやしは半分の長さに切ります。(そのままでもいいです。)

2

フライパンに油を熱し、キャベツともやしを炒めます。
火が通ったら、①の焼きそばと水30ccをいれ、焼きそばをほぐします。

3

水分が飛んだらごはんを入れ、混ぜ合わせます。

4

粉末ソースと中濃ソースを入れ、全体に味がついたら火を止めます。

5

別のフライパンを熱し、ときほぐした卵の半量を入れ広げます。周りが固まり始めたところで火を止め、④を卵の真ん中に横長にのせます。

コツ・ポイント

お好みで豚肉を入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

そばメシを食べてみたくなり、でもそばメシだけじゃ物足りないなぁと思い卵でくるんでみました。
レシピID : 550298 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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いいですね♪癖になりそうです(^-^)b

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H22.6.30何度も作ってレシピ覚えました♪感謝です♪

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H22.5.6何度も作ってます♪

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たくさん作っていただけて嬉しすぎます!!

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つくレポありがとうございます!