お鍋にもつみれにも♪豆腐だんご

お鍋にもつみれにも♪豆腐だんご
やまいもが入っているので、ふんわりです。

材料 (2人分)

木綿豆腐
1丁
鶏肉
胸肉半分くらい(お好みで)
すりおろして小さじ1
すりおろして50cc
少々
こしょう
少々
醤油
小さじ1
大さじ1

1

木綿豆腐はレンジで1分加熱して、水を切っておく。

2

フードプロセッサーに、1の豆腐、鶏肉、すりおろしたやまいもを入れて混ぜる。残りの調味料も加えて、全体が混ぜ合わさったらできあがり!

3

写真

スプーンですくってお鍋の団子に!フライパンで焼いてつみれバーグにいかがですか?
写真は大根おろしとあわせて食べた様子です。

コツ・ポイント

写真にはグリーンピースが入ってますが、お好みで具材を入れても楽しいですね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 55030 公開日 : 02/05/26 更新日 : 02/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」