モヤシ&ニラの豚ばら巻き♡柚子胡椒ソース

モヤシ&ニラの豚ばら巻き♡柚子胡椒ソース
簡単!モヤシで重増し♡
ポン酢&柚子胡椒ソースが美味しい♡

材料 (10個分)

豚ばら肉
10枚くらい
モヤシ
1袋
ニラ
1/2袋
塩コショウ
軽く適量
大さじ2
★ポン酢
大さじ5
★水
大さじ3
★柚子胡椒チューブ
2センチ程度

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モヤシの長さに合わせてニラを切っておく。

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ニラとモヤシを半々にして豚ばら肉でキツく巻く。

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塩コショウを軽くしておく。

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★の調味料を混ぜて鍋に入れ片栗粉でトロミをつけておく。

*柚子胡椒は調節して下さい♡

5

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フライパンに油ををひいて中火で焼いていく。薄く色づくまで焼く。

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料理酒を回しかけてアルミホイルをかぶせて強火で1分ほど蒸し焼きにする。

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こんな感じです♡

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お皿に盛り付けタレをかける。

*ひと口でも食べれますが、大きめに巻いた場合は切り分けて下さいね♡

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出来上がり♡

コツ・ポイント

*豚ばら肉はキツく巻いて下さい♡

*巻き終わったら両はしのモヤシとニラを
料理バサミで切りそろえると見た目がキレイになりますよ♡

*お子様には柚子胡椒ナシでどうぞ♡

*トロミ具合は調節して下さい♡

このレシピの生い立ち

ポン酢にアクセントをつけたくて
柚子胡椒をプラス♡
彩りにはニラをプラスしました♡
レシピID : 5503002 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/26

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