ベーコンとほうれん草の卵炒めの画像

Description

卵とベーコンたっぷりの卵炒めです!

材料 (4人分)

200〜300g
6個
塩コショウ
適量
バター
10g

作り方

  1. 1

    ベーコンは2、3センチに切って、フライパンで焦げ目がつくほど炒めて取り置きします。

  2. 2

    卵に塩コショウしてフライパンで半生状態の炒り卵にして取り置きします。

  3. 3

    ほうれん草は3センチくらいに切り、フライパンにバターを入れ、ほうれん草を炒め、塩コショウして味付けします。

  4. 4

    ほうれん草にだいたい火が通ったら、取り置きしてあるベーコンと炒り卵を合わせて完成です!

コツ・ポイント

それぞれを別に炒めて、ほうれん草と一緒に最後に合わせて炒めます。

このレシピの生い立ち

消費期限間近の卵があったので、冷蔵庫にあったベーコンとほうれん草で、いつもより卵とベーコンを多目に入れて作ってみました!
レシピID : 5503284 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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クック茶々茶
手作りベーコン炒めて無駄な大量の脂をキッチンペーパーで何回も拭き取ってヘルシーにしました!ミニトマトも一緒に炒めて見た目綺麗に!
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クック茶々茶
手作りベーコン使ったのでカリカリになるまで炒めてキッチンペーパーで3回脂を吸い取りました!
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碧きりん
六歳の娘が特に気に入り、これ好き~とたくさん食べていました☆
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ポンポリン
冷蔵庫あった食材で、美味しく出来て助かりました!

つくれぽありがとうござます!美味しくて良かったです!