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煮込みハンバーグ弁当☆スープ付

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Description

牛乳によってウスターソースの酸味がなく子供でも食べやすい煮込みハンバーグ☆中濃ソースでもおっけー☆

材料

ハンバーグ
500g
ソース
4人分
☆水
500cc
☆コンソメ
小さじ2
☆ケチャップ
大さじ6程
☆ウスターソース（中濃ソース）
大さじ6程
☆砂糖
大さじ1から〜2
☆牛乳
適当
☆玉ねぎ、しいたけ
お好み
コストコの冷凍ホタテ
5個
水餃子スープ
4人分

作り方

  1. 1

    煮込みハンバーグを作ります。

  2. 2

    玉ねぎは生のまま！煮込むので。
    ハンバーグに両面焦げ目をつけて、中は生でOK。

  3. 3

    写真

    ソースはお好みで♪
    今回は、☆でつくってます。

  4. 4

    ホタテ醤油バター焼きを入れました☆
    バターをいれ、ホタテを両面焼きます。
    焼けたら塩コショウ、醤油適当で完成♪

  5. 5

    水餃子スープを作ります。

  6. 6

    写真

    コンソメまたは鶏がらスープなどお好みで！
    今回は鶏がらスープで生姜を少しいれてあります！

コツ・ポイント

煮込みハンバーグは砂糖牛乳で甘み、まろやかさを調節しています♪
スープは生姜がきき、しつこくなくさっぱりと♪

このレシピの生い立ち

夜勤のお弁当です☆少なめだけどお腹いっぱいになりたいとの要望にて、、笑
レシピID : 5503840 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/11/23

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煮込みハンバーグ弁当☆スープ付
by airyu0610