アレンジで簡単うまし⭐鰹のタタキの漬け丼

アレンジで簡単うまし⭐鰹のタタキの漬け丼
2019.03.25⭐祝⭐トップ10入り!!
市販のタタキをちょっと濃厚に味付け丼に⭐
ご飯もりもりすすみますよ✨

材料 (2人分)

鰹のタタキ
約200g
ひとかけ
大さじ1
醤油
大さじ3
大さじ3
お好みの量で
しそ
2〜3枚
白ごま
お好みの量で
海苔
お好みの量で
お好みの量で

1

鰹のタタキは柵でも切ってるのでも
どちらでも良いですよ⭐
柵の場合はお好きな分厚さで
切ってタッパーに敷き詰めます

2

生姜をすりおろしてそこに
調味料をすべて加えて軽く混ぜる

3

タッパーにしいた鰹の上から
タレを流しかける

4

軽く切り身を上下に返したりして
タレを全体に行き渡らせる

5

だいたい半日から1日漬け込む

6

ご飯にゴマと海苔を散らす
その上にタタキをのせる

7

最後にネギ・しそ・ゴマ
かるーくごま油を垂らして完成⭐

コツ・ポイント

生姜は生の物を使ってください。
臭みがしっかり取れておいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

鰹のタタキが安かったのでいつもと
違う食べ方をしてみたくて⭐
レシピID : 5503921 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/05/29

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ごま油合いますね♡30%オフの鰹がめちゃウマになりました^^

わかちんとシロ

とても美味しそうに作ってくださってありがとうございました~✨

19/05/03

写真

美味しく頂きました!! また作ります♪

あおやがら

つくれぽありがとございます!うまそうに作ってますね(゜ρ゜)

19/04/16

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大量生産中。明日食べるのが待ち遠しいです!

☆にい☆

作ってくれてありがとございます♪明日ぜひ頬張ってください!

19/04/05

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食べるの楽しみ☆

家族の美味しい☆

作ってくださってありがとうございます✨お口に合いますように⭐