HMでさつま芋とりんごの蒸しパン
作り方
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1
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鍋に無塩バターを入れ、1cm角に切ったサツマイモとりんごを炒める。少ししんなりしたら、メープルシロップを入れ蓋をする。
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2
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芋に爪楊枝かすっと入ったら火を止める。ホットケーキミックスを規定の卵と牛乳で溶いてよく混ぜておく。
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3
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型にクッキングペーパーを敷き、周りにバターを塗ってそこによく溶いたHMを半分入れて、煮たりんごと芋を半分入れる。
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4
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残りのHMを入れて、そこに残りのりんごの芋を入れて、オーブンのスチームで約25〜30蒸して出来上がり。
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コツ・ポイント
りんごとサツマイモの甘みをみて、メープルシロップの量を変えてください!
このレシピの生い立ち
サツマイモとりんごのコンポートを使ったスイーツを作りたくて!