子供も大好き♪えびとレタスのマヨ炒め

子供も大好き♪えびとレタスのマヨ炒め
マヨで炒めれば油いらず。子供も喜ぶおかずです^^

材料 (3~4人分)

えび
1パック(150グラムほど)
レタス
2分の1個
マヨネーズ
大さじ3~4
しめじ
1パック
玉ねぎ
2分の1個
塩・こしょう
少々
しょうゆ
お好みで
 
 

1

えびは、洗って、片栗粉をまぶしてゆでておく。(今回はむきえび使用)レタスも洗って適当な大きさにちぎって水気をきっておく。
たまねぎは薄くスライス

2

フライパンに分量の中から大さじ1をいれ玉ねぎを炒める。
玉ねぎに火がとおったらしめじとえびを入れ、塩・こしょうで炒める。
最後にレタスとマヨネーズをいれ、さっと火を通せば出来あがり。

3

お好みで醤油をひとかけ。

コツ・ポイント

レタスとマヨネーズは最後に。

このレシピの生い立ち

レタスをたくさん消費したくて炒め物にしました。
レシピID : 550457 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/29

First tsukurepo mark
写真

エビとレタスだけで、次は具だくさんで作ります!大人にも大好評です

モモタリン

みなさんに喜んでもらえたみたいで私も嬉しい♪つくれぽ感謝☆☆

Profile キミコ 2008年05月16日 20:48
こんにちは! はじめまして♪
えびとレタスを使ったレシピを探していたら
なんだかおいしそうなこのレシピを見つけたので
さっそく作ってみました☆

最初、食べてみたら『味薄いなー』と思っていたら
塩・こしょうを忘れていました(-"-)笑
あとから加えて食べたら、すごくおいしくなりました!!
一人暮らしなので、簡単に作れるところもGOODでした♪
また、えびを手に入れたときには作りたいと思いますw

ありがとうございました♪
seyumama 2008年05月16日 22:17
キミコさん はじめまして。

コメントありがとうございます♪
私は基本的に手間隙かかる料理は得意ではありませんので(笑)
お役にたてれば嬉しいです^0^

ぜひまた作ってくださいね^▽^