チョコがとろ~り♪ココアフレンチトースト

チョコがとろ~り♪ココアフレンチトースト
バレンタインデーにぴったり!中からチョコレートがとろーり出てくるココア風味のフレンチトーストです!!

材料 (1人分)

1個
牛乳
100ml
ココアパウダー
小さじ2
砂糖
大さじ1
熱湯
大さじ2
食パン(8枚切り)
2枚
バター
20g
チョコレート(板チョコ)
半分程度

作り方

1

食パンが2枚入る大きさのバットに卵を溶き、牛乳を加える

2

ココアパウダーと砂糖を入れた耐熱容器に熱湯を注ぎ良く溶かしたら、1の卵液に入れ良く混ぜる

3

写真

2のココア卵液に食パンを浸し、ラップをして全体に卵液がしみこむまで1時間から一晩冷蔵庫で寝かせる

4

写真

熱したフライパンにバターを半分入れ全体的になじませたら食パンを2枚とも入れ、蓋をし弱火でゆっくり焼く

5

写真

片面が焼けたら1枚をひっくり返し、その上にチョコレートを並べる

6

写真

もう1枚の食パンをチョコレートをのせた食パンの上に焼いた面を下にしてのせ、残りのバター入れて蓋をし弱火でゆっくり焼く

7

写真

焼けたらひっくり返し、蓋をせず裏面を焼く

8

写真

器に移しお好みで粉糖を振りかける

コツ・ポイント

ココア卵液をしみこませる時間はお好みで調節してください
焦げやすいので弱火でゆっくり中まで焼いてください

このレシピの生い立ち

バレンタインデーにいつもと違うバレンタインらしい朝食を出したいなと思い考えました!
レシピID : 5504790 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/02/14

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