とろっと和風ハンバーグ
れんぱる＊
作り方
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1
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椎茸人参もやしほうれん草(下茹)みじん切りします。
注)二番のたまご入れません！！いれると固くなります！
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2
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ボールに鶏ひき肉刻んだ野菜ひじきいつもいれますがないので韓国のり3枚手でつぶし混ぜ混ぜ！！片栗粉大さじ3入れる揚げ玉も
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3
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ごま油をひき中火で焼き色つくぐらい両面焼きます！
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4
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めんどくさがりなのでここでお皿にのせラップして600wの2分チン^_^
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5
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その間にフライパンに水150mlえのき椎茸切りぐつぐつ〜
みりん酒麺つゆ大さじ2加え本だし小さじ1/2入れぐつぐつ~
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6
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そこへチンしたハンバーグいれぐつぐつ〜片栗粉いれ混ぜ合わせ刻んだほうれん草色味でいれて完成(^^)白ごまふりかける
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コツ・ポイント
たまごいれません！！たまごで固くなってしまったので作り直した時いれないとふわっとなりました（笑）画像すみません。
このレシピの生い立ち
あんかけハンバーグが食べたくて(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れんぱる＊
