みそラーメンスープで簡単お変わりそぼろ丼
Description
有るもの肉、野菜をサッと炒めスープを絡めた簡単な丼ですあったかいご飯にのせて〜もっと作れば良かったと思うほど美味しい
菊葉音
材料
「サッポロ一番みそラーメン」残したスープ
100ml
100g
10cm
半熟茹で玉子
1個
サラダ油(炒め用)
少々
砂糖
小さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1
味噌
小さじ2分の1
小口切りネギ・紅生姜・添付スパイス七味
好みです
作り方
コツ・ポイント
砂糖味噌生姜は好みで加減して下さい。肉野菜も他でも代用出来ると思います。玉子も生、温玉、目玉焼きなどアレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
ネギそぼろ丼が食べたかったのです。出汁調味料を時短し残したスープで作りました〜通常の物よりサッパリして美味しくもっと沢山作りたいと思いました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
菊葉音
