ブロッコリーの「茎」きんぴら!
作り方
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1
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ブロッコリーの茎の皮を剥き(なるべく薄く)、適当な大きさに切る
人参も同じ大きさに切る
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2
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フライパンで炒める
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3
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火が通ったらすべての調味料を入れ、水分が飛ぶまで炒め煮したら出来上がり〜
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4
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お好みでゴマをトッピングしてもgood
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を捨てたくなくて作ってみたら、家族に好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)