サーモンと卵のサンド

サーモンと卵のサンド
バターがほんのり香る♡ふんわり食感がたまらない!

材料 (2人分)

サーモン
60g
少々
胡椒
少々
バター
10g
バケット
2個
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
小さじ1/2
適量

1

サーモンは半分に切り、塩、胡椒で下味をつけたら、バターを熱したフライパンで焦がさないようにじっくりと焼く。

2

ボウルにゆで卵、マヨネーズ、マスタードを入れてフォークでつぶしながら混ぜる。

3

バゲットに②の卵を塗ったら、その上に①のサーモンをのせてディルを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ありそうでなかった卵とサーモンの組み合わせ!
お好みでマスタードの量を調整してみるのもアリですね♪簡単です。
レシピID : 5506401 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/02/22

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