たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②

たぬきにぎり♪パクチー旨旨バージョン②
大好きなたぬきにぎり。パクチー好きな友達に教えてもらって、パクチー好きな私は作らずにはいられない。うまうま!

材料

ご飯
1合分
パクチー
1パック(2束)
天かす
大さじ4

作り方

1

白米を炊く。

2

写真

この間に、具を用意。
ボウルに天かすを入れる。

3

写真

パクチーは茎の部分は5ミリ幅に切り、葉の部分はざく切りにしてボウルへ。

4

麺つゆをボウルに入れ、よくかき混ぜる。
炊けたご飯を入れてよく混ぜる。

5

写真

握って出来上がり。

コツ・ポイント

麺つゆはご飯を入れる前のボウルに入れて、揚げ玉と馴染ませると味がまとまります。

このレシピの生い立ち

たぬきにぎりの話から、同じ日に友達二人からこのパクチー入りを同時に教えてもらうミラクル。笑
レシピID : 5506730 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」