卯の花♪おからの煮物
花時計咲いた
作り方
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1
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フライパンにごま油を引いて、おから・その他の具を炒める。
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2
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すぐに水分が飛んで、焦げやすくなるので、だし汁を加え炒め煮にしていく。
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3
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味見をしつつ、好みのしっとり加減に。
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コツ・ポイント
お出汁があじの決め手なので、干しシイタケの戻し汁など、しっかり濃い目のお出汁を使うと好いかも
このレシピの生い立ち
パウダーでも^^
今回は生おからが売っていたので^^
市販のものやお惣菜は甘くて(''◇'')ゞ
自分用はお砂糖使わず(^○^)
今回は生おからが売っていたので^^
市販のものやお惣菜は甘くて(''◇'')ゞ
自分用はお砂糖使わず(^○^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花時計咲いた
