レッドオニオンを使った彩り甘酢サラダ

レッドオニオンを使った彩り甘酢サラダ
オニオンの辛味と合わせるように甘酢は甘めに作っています☺️

材料

レッドオニオン
1個
人参
9㎝
豆苗
20g
甘酢
醤油
大4
大3
砂糖
小10

1

人参を3㎝ほどの細切りに、豆苗は3㎝ほどの長さにカットし、レッドオニオンをスライスしてから水にさらして水気を切ります。

2

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各々野菜を深皿に入れます。

3

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別小鉢に醤油、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせます。

4

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甘酢だれを野菜に掛けて混ぜ合わせます。三時間置いてから頂きます。

5

コツ・ポイント

①レッドオニオンを水にさらします。
②具材を甘酢だれと時々混ぜ合わせます。

このレシピの生い立ち

ディナーに作りました。
レシピID : 5506758 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/02/14

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