豆乳こんにゃくグリーンスムージーの画像

Description

食べ過ぎ飲み過ぎ!そんな時は、こんにゃく入りのグリーンスムージーでカロリーコントロールしてみてはいかがでしょうか?

材料 (2~3人分)

1/2個(100g)
200ml
1本
2束
はちみつ
大さじ1
レモン果汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    生芋こんにゃくを細かく刻んで水で洗う。(岩崎蒟蒻店の生芋こんにゃくはアク抜き無しで使えます)

  2. 2

    写真

    小松菜は2cmくらいの長さに、バナナは一口大輪切りにする。

  3. 3

    写真

    ミキサーに、刻んだ材料、豆乳、はちみつ、レモン果汁を入れて撹拌する。全体が混ざったら完成。

コツ・ポイント

生芋100%のこんにゃくは、こんにゃく粉で作られたこんにゃくに比べて、「セラミド」と呼ばれる美肌成分が多く含まれているそうです。こんにゃくと小松菜で食物繊維もたくさん摂取できるので、便秘に悩んでいる方の腸活にも最適!

このレシピの生い立ち

前の日に食べ過ぎた!胃がもたれている、そんな時に試しに作ってみたのがきっかけです。こんにゃくの臭みも全く無いし、バナナとはちみつの優しい甘みでとっても飲みやすいですよ。
レシピID : 5506969 公開日 : 19/02/14 更新日 : 19/02/14

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