超簡単!具だくさん白菜のはるさめスープ♪
作り方
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1
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白菜、人参、きのこは食べやすい大きさに切ります。
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2
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ごま油を熱し、野菜ときのこを投入。ごま油が回る程度にサッと炒めます。
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3
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●を入れて煮ます。
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4
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沸騰したら、肉団子、はるさめを入れて、はるさめに火が通るまで煮ます。
塩、コショウで味を整え完成です!
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5
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白菜シーズン終了。レタスにチェンジ!
レタスは一番最後に入れて、ひと煮立ちしたら完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
ボリュームup!でも、ローカロリー♪
このレシピの生い立ち
子供が、はるさめスープが好きなので…
野菜もたくさん食べさせたい!
野菜もたくさん食べさせたい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)