食べるラー油で作る旨辛炒飯♪
Description
ラー油の旨辛と、ニンニクがクセになる炒飯です！
風邪予防にもいいかもしれないですね♪
風邪予防にもいいかもしれないですね♪
Fuuri0921
材料
（1人分）
サラダ油又はオリーブオイル
大さじ1
1枚
mixベジダブル
1つかみ程度
塩胡椒
各少々
250g?
醤油
小さじ1
食べるラー油
ティースプーン1-好みで
1個
作り方
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1
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フライパンに油をひいて、ブロックベーコン(※コツ参照)1センチ幅ぐらいのをサイコロ状に切って、炒める。
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2
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ある程度、火が通ったところでmixベジダブル投入！
塩胡椒を少し。
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3
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火が通ったら、ご飯投入して混ぜ混ぜ！
醤油と食べるラー油入れて、中火で炒める。
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4
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できあがり！
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5
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オムライスにする時は、できたご飯を皿にあげて。再度、油を引いて溶き卵で巻く。
ケチャップ無くても美味しいです♪
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6
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(写真はわかりやすいよう巻かずに、卵被せただけです♪)
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コツ・ポイント
※ブロックベーコン無ければ、お歳暮で貰うようなハムの塊スライスしたり、ウィンナーでもok！
大きすぎると味が絡まないので、mixベジダブルの人参よりも少し大きいぐらいのイメージで♪
大きすぎると味が絡まないので、mixベジダブルの人参よりも少し大きいぐらいのイメージで♪
このレシピの生い立ち
ケチャップライスが苦手な家族のため。市販の炒飯も飽きたので、旨辛がクセになる炒飯を作りたくて、適当に作ってみたら大ヒットしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
