型押し寿司

型押し寿司
バレンタインやパーティーなどに☆

材料 (4人分)

HCOOPいくら醤油漬
35g
鮭フレーク
大さじ4
きゅうり
1本
酢飯
茶碗4杯分
青じそ
4枚
白ごま
小さじ4
適量

1

酢飯に鮭フレーク・青じその千切り・白ごまを混ぜ、8等分する。

2

(1)をハート型に詰め込み、崩れない程度に軽く押す。

3

(2)を型から抜き、錦糸卵・いくら・きゅうりを上に飾り付ける。

コツ・ポイント

大きな型で作ってもいいですね。

このレシピの生い立ち

「HCOOPいくら醤油漬」は、おいしさが違います!コープ自信作のいくら醤油漬。生から加工した秋鮭卵を保存料を使わず、本醸造醤油と本みりんのみで味付した産地一回凍結品。
09021
レシピID : 5508187 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

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