どんぐりころころ♪

どんぐりころころ♪
カレー味なので食べやすくて美味しかったです^^

材料 (どんぐり1個分)

うずら卵
1個
しめじ
1本
ニンジン
少量
適量

1

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うずらの卵を、カレー粉を湯で溶いたものの中で転がして色を均等につけ、最後に水で洗うと綺麗な黄色に染まります。

2

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人参は生のまま細切りにし、ぶなしめじはカサだけを切りとって(大きめなものを選ぶ)茹でるか炒めておきます。

3

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玉子は先の細い方を平らに少し切り落とします。

4

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人参が刺しやすいように楊枝の背の部分でしめじに穴を開けておき、玉子の切り落とした部分に乗せて、人参の楊枝でとめます。

5

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海苔とケチャップで顔をつけたらこんな感じになりました^^

コツ・ポイント

しめじに人参が刺さりにくいので、あらかじめしめじに楊枝の背で穴を開けておくとすんなり入ります。

このレシピの生い立ち

リスのお弁当を作ろうと思った時に付け合せにドングリを入れたかったので考えました^^
レシピID : 550834 公開日 : 08/04/15 更新日 : 13/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/08/06

First tsukurepo mark
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見た目も可愛いし、カレー味美味しかったです(๑❛ڡ❛๑)

✿Rieko✿

可愛く作ってくださってありがとうございます^^