【簡単!】ブルターニュ風 時短 朝食

【簡単!】ブルターニュ風 時短 朝食

Description

朝食に簡単に作れる、ブルターニュ風クレープをご紹介します♡ ヘルシーなので、ダイエットにも◯

材料 (2人分〜4人分)

150g
ミネラルウォーター
250g
天然塩
少々
キビ砂糖
大さじ1
オーガニック マーマレードジャム
適量
一個

作り方

1

写真

卵をボールに入れ、混ぜます。ミネラルウォーターを加え、泡だて器で混ぜます。キビ砂糖と天然塩を入れて、良く混ぜます。

2

写真

米粉を少しずつ混ぜ、良く混ぜます。トロトロな感じになるまで、良く混ぜます。生地を30分以上ねかすと、より美味しくなります

3

写真

フライパンを良く熱し、オリーブオイルを少量入れ温めます。生地をおたまで入れて、弱火でゆっくりと両面を焼きます。

4

写真

透明感のある、モチモチとした仕上がりになります。ジャムを適量塗り完成です。

コツ・ポイント

米粉を使用します。生地は、30分以上ねかせると、より美味しく仕上がります。
作り方のこつや、時短クッキングの秘訣について詳しくはマガジンでご紹介しています♡
https://lueur.biz/gourmet/3194/

このレシピの生い立ち

フランスのブルターニュ出身のベジタリアンの友人に教えていただき、とても美味しかったのでアレンジして、間食や朝食に取り入れています。
レシピID : 5508351 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」