筍としめじのさっと煮

筍としめじのさっと煮
炒めて煮るだけ。

材料

筍(茹でたもの)
1本
しめじ
1株
50cc
150cc
大さじ2

1

筍を食べやすい大きさにきる(薄切り
しめじは小房に分け

2

鍋にごま油を熱し。しめじを軽く炒め筍を加える。
そこへ水・めんつゆを入れ煮汁が1/3くらいになるまで煮詰めて出来上がり

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

筍のおかか煮を作ろうと思っていたのに、しめじがあるのを発見し気が変わってできちゃったもの。
レシピID : 550898 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/19

First tsukurepo mark
写真

色々プラスしましたが、さっとできて美味しかったです!感謝(^^)

もち子29

美味しそうなつくれぽありがとう☺簡単でもう一品にぴったりです