低糖質スノーボール

ボールに卵を入れて混ぜる。

ふるったアーモンドパウダー、生おから、ラカントを入れてヘラでさっくり混ぜる。

バターを耐熱容器に入れて、600W30秒レンチンして溶かす。
①に入れて混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、生地を2cmくらいに丸める。
180度に予熱したオーブンで18分焼く。