里芋と黒オリーブの柚子胡椒和え

Name: 里芋と黒オリーブの柚子胡椒和え
Yield: 2～3人分
Ingredients: 里芋 ３～4個（皮を剥いて150～200g）; 黒オリーブの実（缶詰） 10個くらい; 柚子胡椒 小さじ1/2～; ＊牛乳+マヨネーズ（調整用） 各小さじ1

Description

まったり　(*´ω｀)

３～4個（皮を剥いて150～200g）

黒オリーブの実（缶詰）

10個くらい

柚子胡椒

小さじ1/2～

＊牛乳+マヨネーズ（調整用）

各小さじ1

マヨネーズを入れすぎるとオリーブのコクが引き立たないので、マヨネーズを入れる場合はほんの隠し味程度に。

柚子胡椒オリーブと合いそうなものを試してます。

レシピID : 5509420 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/05/22

1件 (1人)

2020年2月12日

初れぽ

里芋こんないただき方があるんですね！美味しくてびっくりしました。