あんかけ焼きそば&あんかけご飯

あんかけ焼きそば&あんかけご飯
腹ペコの時にどうぞ‼️

材料 (多めの1人分)

焼きそば麺
1袋
白菜
100g
人参
10g
豚肉
100g
大さじ2
200cc
水溶き片栗粉
水:大さじ1 片栗粉:大さじ1
小さじ1
醤油
少々
ご飯
お好みで

1

焼きそば麺をレンジであたためる。

2

写真

フライパンにごま油を入れてから、あたためた焼きそば麺を入れて焦げ目をつける。
160~170度くらいでいい焦げ目がつく。

3

フライパンで豚肉を炒める。

4

写真

白菜、人参を入れ炒める。

5

白菜がしんなりしたら、水、白だしを入れ、煮立たせる。

6

水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

7

香りづけに醤油を入れる。

8

写真

焦げ目をつけた焼きそば麺に半分、残った半分はご飯にかける。

コツ・ポイント

ご飯にかけない場合は、あんかけ材料を半量にしてください。

このレシピの生い立ち

すごくお腹がすいていたので...
レシピID : 5509668 公開日 : 19/02/16 更新日 : 19/02/16

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簡単に美味しくできました!

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写真

美味しいあんかけが出来ました。ありがとうございました。

クッキン坊主