芋×芋のお好み焼き

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小麦が値上げ??でも、そんなの関係ねぇっ!!(・ω・´)

材料 (約6枚分)

じゃが芋
こぶし大のもの2個分
やま芋(長いも)
適量(お好みで調節してください)
ねぎ
適量
キャベツ
適量
紅しょうが
適量
 

1

キャベツは千切りに、ねぎは小口切りにします。(・∀・)

2

ボールにじゃが芋と長芋を摩り下ろします。

3

①と②を混ぜ合わせ、粉末昆布茶(少々)、塩(少々)、コショー(少々)を加えます。

4

フライパンにごま油を敷き、こんがりと焼いて出来上がり♪(*´∀`*)

コツ・ポイント

お好みで揚げ玉や、もやし、人参、桜海老などを入れてもおいしいですよ~。(^∀^)ノ

このレシピの生い立ち

家にじゃが芋と長いもがあったので・・・作ってみました~。(・∀・)芋を使っているので・・・ご飯にもよくあうと思いますよ~。
レシピID : 550972 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

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