砂肝唐揚に激うまネギダレ

砂肝唐揚に激うまネギダレ
定番の砂肝唐揚にニンニクの利いたネギダレをドバーー!!
ポン酢を使うから超簡単に出来ちゃう♪
酒飲みにはたまらぬ旨さ、是非お試しあれ~

※休前日にオススメします

材料

砂肝
200g
醤油
小さじ1
大さじ2
1/2束
一かけ
ポン酢
1/2カップ

1

砂肝を良く洗い、水気をふいて食べやすい大きさに切り、醤油をかけて揉み込んでおく

2

1に片栗粉をまぶし、油で揚げ、油を切って皿に盛る

3

小口切りにした万能ネギにみじん切りのニンニクを足し、ポン酢とあわせたものをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

私は昆布ポン酢を使うのがお気に入り♪

このレシピの生い立ち

お気に入りのお好み焼き屋さんで食べる砂肝唐揚げがすごく美味しくて真似て作ったのですが、やっぱりお店のものとはちょっと違う。。。
でもこれはこれで 簡単で美味しくって上出来♪
レシピID : 550975 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

18/05/13

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砂肝、苦手でしたがこれは激うま!ありがとうございます♪

fphiromin

つくれぽありがとうございます!苦手克服おめでとー!!

18/03/02

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もやしを添えました。ネギとポン酢美味しかったです!

りにゅにゃおこ

もやし+ネギダレも相性良さそう、美味しそー(*^^*)

16/09/02

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ネギじゃなくピーマンですが、お腹いっぱい美味でしたー!

soratea

アレンジキター!ピーマンも美味しそう♪ありがとうごさいまーす

16/07/11

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夏のおつまみにぴったりでとても美味しかったです!

やまびこwa

つくレポありがとうございます!さっぱりお酒もすすみますよね♪