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簡単リンク屋台の味！？麻辣（マーラー）風♡焼きそば
作り方
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1
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フライパンに、焼きそば麺、切ったキャベツと小松菜、エリンギを入れる。
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2
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蓋をして、２分ほど蒸し焼き。
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3
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麺にうっすら焼き色がついてきたら、蓋をとり、☆の調味料を入れほぐしながら、炒める。
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4
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仕上げに、まず、鍋肌からごま油。いい香りがしてきたら、濃口しょうゆを。１分ほど炒めたら、完成！
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5
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レモン汁をかけると、味変♡これまた、美味い！
コツ・ポイント
作り方２の、蒸し焼き！麺がもっちりなります♡
このレシピの生い立ち
アジアンチックな焼きそばが食べたくて・・・
レシピID : 5510273
公開日 : 19/02/17
更新日 : 19/02/17
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