さっぱり味でどう?♫酢うどん~✿
Description
子供の頃の勘違いから生まれた一品です♫ レシピとは言えませんが・・・え゛~!っと思うかもしれませんが、意外においしいんです♡ 一度騙されたと思って試してみて下さい~^m^
材料
(一人分)
いつものお饂飩
1杯
米酢
大さじ1
■
今回は具にちくわ、ごぼ天、天かす、わけぎを入れました。
作り方
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1
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いつものおうどんを丼に入れてから、酢を汁に馴染ませるだけで~す♫
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2
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コツ・ポイント
具は味が濃くない、あっさりしたものの方がいいと思います。イメージ的には、水炊きに入れたお饂飩をポン酢で食す感じで~す♫
このレシピの生い立ち
お恥ずかしいですが、子供の頃、素うどん⇒酢うどんと勘違いしてました(●*艸v`恥)
(詳しくは08.04.14の日記を参照になさってください)
ずっと忘れてたのですが、無性に食べたくなって・・・(o^艸^o)
(詳しくは08.04.14の日記を参照になさってください)
ずっと忘れてたのですが、無性に食べたくなって・・・(o^艸^o)