IKEAのディルソースで鮭のパイ包み焼き

鮭の切り身に塩を振って5分置く（生臭さをとる）。骨があればとる。
冷凍パイシートを常温に置き少し柔らかくする

オーブンを180度に余熱する。
天板にクッキングシートを敷いておく。
*の材料を混ぜておく。

パイシートを２枚とも、中央に鮭を置き余白２cm とれるくらい上下左右を少し伸ばす。

クッキングシートで鮭ににじんだ水分をしっかりとる。
マヨを塗った上に２つを並べる。あまり重なり合わないようにする。

鮭の上に、ディルマスタードソースをたっぷり乗せる。
接着する余白部に*を塗り（接着）、パイシートをかぶせ縁を押さえ閉じる

パイを天板に乗せ、上面にナイフで切れ目を入れる（水蒸気を逃がす為）。切り方はお好みで！上面に*の残りを塗る（つや出し）

※冷めても美味しいですが、是非温めて！
トースターでの温め直しはアルミホイルを乗せて。焦げ易いのでご注意。

※もっとしっかり味が良い場合はソースを塗る前に鮭に軽く塩胡椒を。お皿に盛った後にタルタルソースを添えても。