なすとベーコンのケチャップ炒め

なすとベーコンのケチャップ炒め
なす、ベーコン、ケチャップ・・・。定番ですね♪

材料 (2人分)

なす
2本
ベーコン
2枚
*カゴメケチャップあらごし
大さじ2
*しょうゆ
小さじ1
小さじ1
大さじ1
1片

1

フライパンにオリーブ油をいれ、薄切りにしたにんにくを少し色づくまでいためる。

2

1のフライパンに輪切りにした後あくぬきをしたなすを投入♪なすに火が通ったらひとまずお皿にあける。

3

2のフライパンの汚れをキッチンペーパー等でふきとり、1センチ幅に切ったベーコンを入れていためる。火が通ったら2のなすを再び投入。

4

全体になじんだら、*の調味料をいれて、照りが出るまでまたまた炒める。
お皿に盛ったら出来上がり~!

コツ・ポイント

なすは皮をなるべく避けて焼いてください☆

このレシピの生い立ち

カゴメのケチャップのモニターさんになったので・・・゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
レシピID : 551131 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

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