フープロで簡単♪キーマカレーの画像

Description

大量野菜のみじん切りもフープロで簡単♪煮込み要らずの楽々カレーです^^v

材料 (フライパンいっぱい)

400g
中1個
1本
2本
★にんにく・しょうが
1かけずつ
塩・こしょう
少々
カレー粉
大さじ2~3
トマトカット缶
1缶
白ワイン(無ければ水でも)
100cc
100cc
固形コンソメ
1個
ケチャップ、ウスターソース、醤油など
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    ★の野菜はフープロですべてみじん切りに。フライパンに油を入れ、みじん切りにした側から投入し塩・こしょうをし炒める。
    次に挽き肉も入れて炒める。

  2. 2

    挽き肉が炒まったらカレー粉を加え混ぜながらよく炒める。
    トマト缶、白ワイン、水、コンソメを加える。

  3. 3

    お好みでケチャップなどの調味料、各ご家庭の隠し味を。
    5分ほど混ぜながら煮込み、お好みの水分量に。
    ●ご飯にかけてモリモリ食べよう~!!

コツ・ポイント

材料をどんどん入れて、炒め煮するだけの簡単カレー。白ワインは無ければその分、水を入れればOK。味をみながらカレー粉、調味料は加減してください。今回は大豆の水煮缶を加えてみました。残りは冷凍してアレンジして使います。

このレシピの生い立ち

我が家、挽き肉のカレーといえば、ドライカレー1本でしたが、たまにはどろっとしたカレーにしようと思いまして、冷蔵庫の残り野菜や缶詰を投入して作ってみました。
レシピID : 551134 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ハナホヌ
フープロはめちゃくちゃ楽チン!野菜から出る水分で作りました!

ありがとうございます!!

初れぽ
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a-yu-min
簡単で美味しかったです!温泉卵の黄身を割ったら目玉焼きみたい…

お~!!れぽ第1号!!ありがとうございます!!