青トマトのオイスターソース炒めの画像

Description

青トマトの酸味と歯ごたえが癖になります。調味料の量はご家庭で調節して下さい。

材料 (2人分)

オイスターソース
大さじ1
塩、コショウ
各少々
しょうゆ
大さじ1
ごま油
適量
300g
中華だし
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    野菜を切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉をさっと炒め、ブロッコリー、しいたけを入れ炒める。

  3. 3

    しいたけに火が通ってきたら、トマトと調味料を入れ炒める。

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青トマト消費の為に
レシピID : 5511508 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート