パリパリしらたき玄米炒め御飯
作り方
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1
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しらたきを1分程度茹で、食べやすい長さに切り、ザルにあげる
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2
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オリーブオイルをフライパンにひき、ひき肉を炒める
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3
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2・にしらたきを合わせ炒める
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4
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3・に炊いて冷えた玄米を入れ、しょうゆで味付けし、盛り付け、好みでアジシオを軽く振る
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コツ・ポイント
玄米は十分浸水させてね
このレシピの生い立ち
簡単でダイエッターにもお勧めヘルシーメニューです^^
塩分控えめな方はしょうゆで色よく仕上げで大丈夫。旨さ重視のかたは塩を少々振りかけて召し上がって下さい。
写真にはカイワレ大根を乗せましたが無くても美味しいですよ
塩分控えめな方はしょうゆで色よく仕上げで大丈夫。旨さ重視のかたは塩を少々振りかけて召し上がって下さい。
写真にはカイワレ大根を乗せましたが無くても美味しいですよ