とぅるんなチーズ入りコンソメ味のすいとん

とぅるんなチーズ入りコンソメ味のすいとん
もっちりとぅるんとしたすいとん団子には粉チーズを加え、お野菜たっぷりのコンソメスープで仕立てたすいとんです♪
ボリュームもあってこれだけで満足できますよ(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

材料 (2人分)

キャベツ
適量(たっぷりめで)
セロリ
3cm
人参
2cm
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
4cup
塩コショウ
少々
●すいとん団子●
小麦粉
150g
大匙1.5
粉チーズ
大匙3~
1cup

1

写真

玉ねぎ、セロリはスライス。人参は半月切り薄切り、ベーコンとキャベツは5mm幅程度に切っておきます。

2

写真

鍋に①と水、コンソメを入れて野菜がしんなりするまで煮ます。塩コショウで味を調えます。

3

写真

すいとん団子の材料を全て良く混ぜ合わせて、よく沸いた②へスプーンですくいながら落としていきます。(団子が固まったところから場所を空けてそこへまた一すくい…っと次々煮ていくといいと思います。)

4

団子に火が通れば完成です(≧y≦*)

コツ・ポイント

他にもコーンやきのこ類などお好みのものを入れても!
私の団子生地はやや緩めですが、火が入るともっちりとぅるんっとなりますよ♪

このレシピの生い立ち

小さなころから祖母がお昼やおやつにすいとんを作ってくれました。
それはしょうゆ味の具も油揚げだけとまさに戦時中のようなシンプルなものでしたが大好きで、私もよく今でも作っています。
今日は息子との夕食用に栄養を考え、子供でも喜んで食べられるようにコンソメ味で作ってみました゜*。(*´Д`)。*°
レシピID : 551196 公開日 : 08/04/14 更新日 : 10/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/11/29

写真

チーズ入りすいとん美味しい♡洋風すいとんいいですね♪

komugiko4

スープにしていただけたのね❤︎カレーもめっちゃ美味しそうー!

14/01/25

写真

チーズですいとん♪夫&娘も美味しいね…ほっこり幸レシピ有難う❤

hitkat

そう言っていただけて嬉しいなo(^▽^)o発掘感謝♥

08/07/09

First tsukurepo mark
写真

ご飯炊き忘れてこのレシピに(^_-)-☆優しいお味で大満足です❤

きゃんでぃママ

つくれぽ1番のり感謝です♪気に入ってもらえたら嬉しいです^^

eterno 2008年04月16日 01:58
papikun♡ฺ

マーマレード煮豚作ってくれてありがとう~!!
とっても嬉しいヾ(o◕ฺω◕ฺ)ノ ヒャッホーゥ♫
お写真変えてほしいって思うくらい素敵なつくれぽでうっとりだったよ♡ฺ

その後体調はどうかな?
ホント無理しないで大事にね♡ฺ

お礼が言いたかっただけだから、お返事なしでね、、、
papikun 2008年04月16日 18:07
eteちゃん いらっしゃぁ~い(≧∇≦)ノ彡

煮豚めっちゃ美味しかったのぉ!
でね、半熟の煮卵の黄身を豚に絡めるとまたこれが美味しくって(爆)
それにね、タレも残してあるから明日はそれでじゃが芋も煮てみるつもり♪

体調はだいぶもう落ち着いたの♪
また時間があるときにおしゃべりしてやってくださいませw
*茜* 2008年04月17日 22:10
papikunさん♪

日記のコメ欄を閉鎖されているようなので、こちらにお礼をっ。
この度は、リンゴ☆シナモン☆レーズン☆ヨーグルトの素敵なつくれぽを、アリガトウっ♪
蜂蜜も入れられたようで、とっても美味しそうでしたぁ~。
本当に作ってくれて、アリガトウっ♪
宜しかったから、今後ともヨロシクお願い致しますぅ~♪
eterno 2008年04月18日 13:11
papikun♡ฺ

先日の煮豚に続いて煮汁を利用してくれたおじゃが
とっても美味しそう~
残してくれてたなんて嬉しいヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♬
ありがとう~
私も今度やってみるね♪

体調だいぶんよいのね
順調でなによりだよ~(❤ฺ→∀←)ノ
またお邪魔させてね♡ฺ

ありがとうღღღ(人´∀`)
みどれんじゃぁ 2008年04月20日 13:18
papikunちゃん^^ ご無沙汰です~
お元気だったかな?
↑のえてちゃんが体調のこと心配してるけど、大丈夫??
無理しないようにね^^

お誕生日おめでとう♪
旦那様にお祝いしてもらえて、幸せなバースデーだったね。
素敵な一年になりますように~~

コロッケのつくれぽ、ありがとうね。
嬉しかったよ♥
お友達にも喜んでもらえたみたいで、感激でした。
noamanma 2010年02月19日 12:20
papikunちゃん

こんにちは(^-^)

この間は旦那様のBirtydayだったのね♪
おめでとうございます☆
papikunちゃんは素敵なものを見つけたんだね☆
ピンク可愛いよね~.。*(〃´∀`)・.。*

そしてマヨカレー味の大根の皮のレポ
どうもありがとう♡→ܫ←♡
皮をいっぱい集めて作ってくれたなんて
すっごくすっごく嬉しいよ(*´∪`*)