シンプル｢チョコマーブルパウンド｣

オーブンを温める。
ボールにaを入れてハンドミキサーでもったりとするまで攪拌。
生クリームを加えて攪拌。

1にbをふるって入れゴムベラで粉っぽさがなくなるまで掻き混ぜる。
バターを入れて掻き混ぜる。
ラム酒を加えて掻き混ぜる。

2に溶かしたチョコを加える(掻き混ぜない)
型に流し入れて、持ち上げ落とすを5回ほど繰り返し空気を抜く。