米粉と大豆粉で作るプロテインクッキー

米粉と大豆粉で作るプロテインクッキー

Description

大豆粉ときな粉は米粉でもOK
プロテインはなくてもよし

材料 (9枚分)

ミューズリー
70g
10g
大豆粉
10g
きな粉
10g
ココアプロテイン
5g
大さじ5
大さじ1

作り方

1

豆乳と太白ごま油以外を全て混ぜ合わせる

2

ある程度混ぜたら豆乳を少しずつ投入し、ヘラで混ぜる

3

しっかりと混ざったら太白ごま油を入れる

4

全体が均一に混ざったら、クッキングシートの上にまあるくおき、スプーンで押してなるべく薄くする

5

予熱した180度のオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

最初に粉類をしっかり混ぜるとしっとりしたクッキーになります

このレシピの生い立ち

家にたまたまあったもので作ったクッキーが以外と美味しくて、覚書のために
レシピID : 5512218 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」