詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもを横5mm幅くらいの輪切りにし、それをさらに千切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルに、合びき肉と、「1」できった野菜と、卵・粉末カレー粉・塩を入れ、ハンバーグを作る要領でこねていく。
「2」で作ったタネを、牡丹餅くらいに丸め、中央を指で穴をあけ、ドーナッツみたいにし、油で揚げる。(タネが柔らかいので苦労しますが、やさしく作ってください)
少し浮いてきたらひっくり返して、完全に浮いたら、出来上がり。