幼児食 大人も一緒にぶりと大根の味噌汁

幼児食 大人も一緒にぶりと大根の味噌汁

Description

幼児食にも大人の味噌汁にもとりわけOK!短時間でできちゃうメニュー!

材料

ぶり
2切れ
みそ
小さじ1〜
茅乃舎のだし
1パック
大根
4cm
小さじ1
醤油
小さじ1
 

作り方

1

ぶりはお湯をかけて臭みをとる。一口サイズに切って骨もとっておく

2

お湯をわかし、茅乃舎のだしパックをいれてだし汁をつくる。

3

だし汁ができたらぶりをいれ大根をすりおろしていれる。みりんと醤油をいれる

4

火を消して味噌をいれる。子供用に味噌を少なくいれてとりわけ、あとから大人用に味噌を足されるといいと思います

コツ・ポイント

最後にとろみをつけても食べやすいですが、大根おろしがいいかんじにとろっとします☆

このレシピの生い立ち

ぶりを嫌がる1歳3ヶ月の娘に食べさせたくて作りました。茅乃舎のだしじゃなくても大丈夫です
レシピID : 5512232 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

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