塩ラーメンスープでフォーの画像

Description

残り汁で♪

材料 (1人分)

一握り
3cm分
フォー麺
1玉
レモン輪切り
1枚
サッポロ一番塩ラーメンスープ
残り
マジックソルト
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにし、マジックソルトをかけトースターで焼く。

  2. 2

    ラーメンスープの残りでフォーと野菜を煮る。濃ければ水を足す。

  3. 3

    器に盛り、鶏肉、ネギ、レモンをトッピング♪

コツ・ポイント

鶏肉は味を付けて焼いた方が美味しいです(^^)
レモンも外せない。
少し絞るとさらに美味しい♪
香草は今回セロリですが、あればパクチー、豆苗などクセが強いほうが好き~~♪

このレシピの生い立ち

ランチの残りでもう1品♪
ごま油をかけても美味しいはず。
残り汁じゃなくても、鶏ガラスープなどで
作れるね。。。☆
ナンプラーとか、使って。
レシピID : 5512745 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/12/20

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