ハートのプチチョコケーキ♡簡単♪

ハートのプチチョコケーキ♡簡単♪

Description

スポンジに生クリームを挟んでチョコをかけただけ!簡単なのに見映え良し☆プレゼントに最適♪バレンタイン誕生日クリスマスに♪

材料

スポンジ生地
お好きなモノを
チョコ
適量
サラダ油
チョコの10から〜15%
フルーツ
お好みで

作り方

1

写真

スポンジケーキを準備。市販でも。
プレーンでも、ココアでも、チョコでも。
ちなみに写真はココアシフォンロールケーキ用。

2

写真

型は何でも。型がなければ、丸でも四角でも。
大きさも、お好きなサイズで作れます♡
自由にくり抜く。

3

写真

百均の、ハート中とハート小でくり抜いたモノ。スポンジが厚みがあれば、半分にスライス。じゃなければ、2枚重ねて使う。

4

生クリームを入れる場合。
生クリームに砂糖をお好みの量入れてホイップする。我が家は基本200mlに対し砂糖大さじ2,5。

5

写真

スライスした片方に生クリームを絞り、もう片方を重ねる。
間にフルーツ挟んでも良し、面倒ならクリームすら挟まなくても良し。

6

写真

出来るだけ平らになる様に、重ねたスポンジを軽く押し付ける。

7

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チョコをコーティングしやすい様に並べた方が楽かな。

8

テンパリングしたチョコか、湯煎かレンジで溶かしたチョコと、チョコの割合の10〜15%の油を混ぜて、チョコを緩める。

9

写真

スプーンで2〜3さじ落とし、周りに広がる様に1つずつコーティングする。
竹串などで刺して、チョコの中にinでも。

10

写真

⑧が固まる前に、アラザンで飾ったり、デコペンなどでお絵描きしたり、ラインを描いても。

11

チョコが固まる前に、はみ出たチョコを、爪楊枝で型に沿う様にラインを引くと、綺麗&剥がす時楽。

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写真

固まったら、ゆっくり剥がして、出来上がり♪
ラッピングしても良し、そのまま食べても良し(笑)

13

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一緒に入っているのは、
☆コナ寿☆さんの生チョコタルト♡
レシピID:2999061
トロッと美味しいですょ♪

14

写真

のん*のんさんの3層のチョコムースもin♡
レシピID: 3354233
食感が面白いょ♪

コツ・ポイント

チョコを湯煎で溶かす際、お湯が入らない様に。湯煎より、レンジでチンして、油を入れた方がパリパリチョコになるし、簡単でおススメ。

このレシピの生い立ち

ケーキで余ったスポンジにチョコレートをチンしてかけたら美味しいに決まってたから、改めてスポンジ焼いてレシピにしました☆
レシピID : 5512968 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/21

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8ママさんお元気ですか?ハートですがチョコ無く梨のお花で謝☆感謝

runa10