ほうれん草とアボカドのタルタルサラダ

ほうれん草とアボカドのタルタルサラダ

Description

タルタルソースが大好きでたっぷり作ってドレッシングがわりにしてみました

材料 (2人分)

ほうれん草
半分
アボカド
1個
タルタルソース
たまご
2個
★マヨネーズ
大さじ4
★粒マスタード
大さじ1
★練乳または砂糖
小さじ1
★塩
少々
★胡椒またはブラックペッパー
少々

作り方

1

ほうれん草とアボカドは同じ大きさに切って、ほうれん草と卵茹でる

2

卵をフォークで潰して★の材料と混ぜる
温かい茹で卵状態で混ぜても分離しませんよ

3

1をお皿に盛り付け上から2のタルタルソースをかければ完成です

コツ・ポイント

卵は食感が残るくらいの方が美味しいです

このレシピの生い立ち

練乳を消費したくて作ってみました
レシピID : 5512994 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/19

First tsukurepo mark
写真

アボカド、ブロッコリー、アスパラガスで作ってみました。うまし♫

クックC369CC☆

具沢山で美味しそうですね! つくレポありがとうございます❤︎