イカの塩辛焼きそば発祥の店

イカの塩辛焼きそば発祥の店

Description

尼崎市西難波のイカの塩辛焼きそば発祥の店【再来】が伝授!高速簡単お手軽料理!てまいらずの究極手抜き料理!五分でできる!

材料

焼きそばの麺 太麺
一人前
イカの塩辛
ワンパック
ネギのみじん切り
大さじ2杯山盛り
ゴマ
おおさじ一杯
おおさじ3杯

作り方

1

ゴマ油大さじ3杯を鍋に入れる。麺を入れてから強火!!油が温まればすぐに麺を裏返しほぐす!!

2

ネギと胡麻を投入し麺と混ぜ合わせ炒めるのだ!!

3

麺に火が通ったら皿に盛り付けろ!!
そして上にイカの塩辛をのせるのだ!!

コツ・ポイント

最近、二番煎じで真似してるのを見るが。
イカの塩辛は炒めたらいかんのだよ。

食べるときに混ぜ合わせて食べる!!

このレシピの生い立ち

焼きそばの麺と塩辛があったので作ってみたら美味しかったので、そのあと研究の結果でこうなった。
コーナン行ってこうなった訳ではない。

大葉も愛称がよいので、青のりのように粉末にして乾燥させてふりかけてもよい。尼崎市西難波町1−13−8再来
レシピID : 5513079 公開日 : 19/02/18 更新日 : 19/02/18

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