おつまみマッシュルーム！
カテちゃんママ
作り方
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1
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ニンニクは乱切り。マッシュルームは半分に切る。
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2
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フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ1分ほど炒めた後、マッシュルームを入れ炒める。
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3
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ひとつまみの塩とパセリを散らし、出来上がり！
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コツ・ポイント
ニンニクは焦がさない方が美味しいです！ニンニク好きの方は、すりおろしニンニクを使っても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ずっと、バター醤油の味付けだったのですが、イタリア産の新鮮なオリーブオイルが手に入ったので、バターをオリーブオイルに、醤油を塩に変えて作ってみました！
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カテちゃんママ
