チーズキューブのケーキ

焼き立てよりも、冷まして冷蔵庫で冷やして食べたほうが、チーズのプチプチ感がおいしいです。

材料

2個
砂糖
80g
バター(ショートニング,サラダ油)
80g
薄力粉
180g
5g
プロセスチーズ(1cm角)
80g

1

HBに、プロセスチーズ以外の材料を入れて、ケーキモードでスタートします。

2

粉落としのブザーが鳴ったら、プロセスチーズを追加して、再スタートして完成。

コツ・ポイント

全量バターのほうが風味は良いと思いますが、健康には固形の油よりも液体の油のほうが良いと聞いたことがあるし、オリーブオイルの方が体によさそうなので、半量を限度に置き換えています。

このレシピの生い立ち

HBサイトのレシピの分量を少し変更して、油と砂糖控えめで作ってます。
レシピID : 551316 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

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