ミルクレープ

ミルクレープ
甘さ控えめ♪
クレープ作りはみんなでやると楽しいょ☆

材料 (4人分)

クレープ生地☆小麦粉
130g
☆砂糖
大さじ2
☆牛乳
300cc
☆卵
3個
カスタード★小麦粉
30g
★砂糖
60g
2個
★牛乳
300cc
ホイップ*生クリーム
200cc
*砂糖
20g
コンデンスミルク
お好み

1

ボールにクレープ生地☆の材料を入れる。
よく混ぜ混ぜし、30分以上ねかす

2

鍋にカスタード★の材料を入れる。
火にかけ、(中火弱火)混ぜ混ぜしながらとろみが出るまで煮る。
仕上がりにバニラエッセンスを入れ冷ます。

3

ホイップ*の材料をあわせ、生クリームを作る。
仕上がりにバニラエッセンスを入れる。

4

1の生地を焼く。

5

すべて冷まし、生地→カスタード→生地→生クリーム→生地
の順で重ねていく。

コツ・ポイント

甘めがよかったら、コンデンスミルクを塗ると美味しい☆

このレシピの生い立ち

大好きなデザートにチャレンジ☆
レシピID : 551340 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/14

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